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こういう食べ方もあるんだなぁ。

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これは、特別に出してもらったものですが、お肉は日本ではおでんの材料などに使われる「スジ」です。柔らかく煮込んであってあっさりしてとっても美味しかった。葉っぱに包んでも良し、このまま味噌に付けても良し。

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ちょっと見難いですが、私が一番好きな屋台メニュー。豚バラと野菜のコチュジャン炒め。甘めのピりカラ。焼酎が進みます。料理の下手な屋台に当ると、ただコチュジャンをべチャット付けて焼くだけ。ご注意を。ここは行きつけの屋台61番です。

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うなが今日口ずさんだ歌         
イ・ムンセ「赤い夕焼けコンサートOST」
 OST より
「오늘 하루」


*ホンとに歌ってます。
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